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Materiale linguistico moderno
Shoda, Hirohiko
Washoku
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Titolo e contributi: Washoku : l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti / Hirohiko Shoda
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti, 2019
Descrizione fisica: 317 p. : ill. ; 26 cm
ISBN: 9788809880276
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2019
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Barcode | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Sormani |
SOR 641.59 CU SHOD
(Ristampa: 2021) |
T2637784 | Su scaffale | Prestabile | |
| Biblioteca Fra Cristoforo |
FRA 641.59 SHOD
(Ristampa: 2020) |
T2424379 | Su scaffale | Prestabile |
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