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Materiale linguistico moderno
Herz, Rachel
Perché mangiamo quel che mangiamo
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Titolo e contributi: Perché mangiamo quel che mangiamo : il gusto spiegato dalla scienza / Rachel Herz ; traduzione dall'inglese di Anna Lovisolo
Pubblicazione: Torino : EDT, 2020
Descrizione fisica: 444 p. ; 21 cm
ISBN: 9788859265924
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Opera:
Serie:
Altatemperatura
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2020
Sono presenti 4 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Barcode | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Sormani | SOR 573.8 HERZ Deposito | T2430840 | In deposito | Prestabile | |
| Biblioteca Venezia | VEN 573.8 HERZ | T2495111 | Su scaffale | Prestabile | |
| Biblioteca Crescenzago | CRE 573.8 HERZ | T2495110 | Su scaffale | Prestabile | |
| Biblioteca Gallaratese | GAL 573.8 HERZ | T2437396 | Su scaffale | Prestabile |
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