Raupach, Melissa - Lill, Felix
L'orto in casa dagli scarti dei vegetali
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Abstract: Questa guida semplice e dettagliata ti spiega come far ricrescere in maniera praticamente illimitata gli scarti di verdura, erbe e frutta... in casa. Anche se non hai un giardino o un balcone. Ti bastano solo acqua, terriccio, luce, un davanzale... e voilà, la magia è compiuta! Oltre 20 schede con le informazioni storiche e botaniche sui vegetali più diffusi, le istruzioni per coltivarli a casa, gli usi in cucina: dalla cipolla alla patata, dal basilico alla menta, dall'ananas al mango, il tuo davanzale, balcone o angolo di casa si trasformerà in un orto. Con tante fotografie a colori che ti guidano passo passo e rendono le indicazioni molto immediate, per coinvolgere (ed educare) anche i bambini a non sprecare nulla di ciò che la natura ci offre. Finalmente puoi sporcarti le mani divertendoti, risparmiando e vivendo a zero rifiuti. Introduzione di Stella Bonomo
Titolo e contributi: L'orto in casa dagli scarti dei vegetali : per una cucina a km zero / Melissa Raupach e Felix Lill ; introduzione di Stella Bellomo
Pubblicazione: Milano : Sonda, 2019
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788872240755
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2019
- Genere: testo non letterario
Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Barcode | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Valvassori Peroni | VAL 635 RAUP | T2487356 | In prestito | 07/07/2023 |
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