L'orto in casa dagli scarti dei vegetali
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Materiale linguistico moderno

Raupach, Melissa - Lill, Felix

L'orto in casa dagli scarti dei vegetali

Abstract: Questa guida semplice e dettagliata ti spiega come far ricrescere in maniera praticamente illimitata gli scarti di verdura, erbe e frutta... in casa. Anche se non hai un giardino o un balcone. Ti bastano solo acqua, terriccio, luce, un davanzale... e voilà, la magia è compiuta! Oltre 20 schede con le informazioni storiche e botaniche sui vegetali più diffusi, le istruzioni per coltivarli a casa, gli usi in cucina: dalla cipolla alla patata, dal basilico alla menta, dall'ananas al mango, il tuo davanzale, balcone o angolo di casa si trasformerà in un orto. Con tante fotografie a colori che ti guidano passo passo e rendono le indicazioni molto immediate, per coinvolgere (ed educare) anche i bambini a non sprecare nulla di ciò che la natura ci offre. Finalmente puoi sporcarti le mani divertendoti, risparmiando e vivendo a zero rifiuti. Introduzione di Stella Bonomo


Titolo e contributi: L'orto in casa dagli scarti dei vegetali : per una cucina a km zero / Melissa Raupach e Felix Lill ; introduzione di Stella Bellomo

Pubblicazione: Milano : Sonda, 2019

Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788872240755

EAN: 9788872240755

Data:2019

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 635 Ortaggi (Orticultura) Verdure. Piante e fiori ornamentali (0)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2019
Testi (105)
  • Genere: testo non letterario

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