Il chilometro consapevole
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Materiale linguistico moderno

Catani, Carlo - Petrini, Carlo <1949- >

Il chilometro consapevole

Titolo e contributi: Il chilometro consapevole : definire la sostenibilità a partire dalla tavola / Carlo Catani, Carlo Petrini

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2022

Descrizione fisica: 238 p. : ill. ; 21 cm

ISBN: 9788884997371

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 363.8 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE (21)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2022
Testi (105)
  • Genere: testo non letterario

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

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