Dolci di famiglia
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Materiale linguistico moderno

Massari, Iginio

Dolci di famiglia

Abstract: Dolci speciali per celebrare festività, compleanni e fidanzamenti, biscotti e croccanti classici in linea con la tradizione italiana, merende gustose per i più piccoli... Sono le ricette del cuore di Iginio Massari e della sua famiglia, scritte ed elaborate dal Maestro nel corso degli anni, ma anche dall'affezionata madre Rachele e dai figli, Debora e Nicola. Dopo tanti anni al vertice, con premi e riconoscimenti in Italia e all'estero (l'ultimo dei quali, le Tre Torte d'oro della guida Pasticceri & Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso), Iginio Massari sceglie di coinvolgere in questa carrellata di dolci ricordi i figli e la moglie Marì, che da anni condividono la sua passione per l'arte della pasticceria. Perché è in momenti come questi che bisogna «unirsi, dare, ricevere, rinascere».


Titolo e contributi: Dolci di famiglia : le mie ricette del cuore / Iginio Massari

Pubblicazione: Milano : Cairo, 2023

Descrizione fisica: 219 p. : ill. ; 23 cm

ISBN: 9788830902800

EAN: 9788830902800

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.865 DESSERT. PASTICCERIA (19)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2023
Testi (105)
  • Genere: testo non letterario

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